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商品
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品名：【鑄鐵系列】四方鐵板燒
材質：鑄鐵
尺寸：鐵盤/42X24cm /加耳總長 : 49cm/ 盤子深度 : 0.5cm
產地:台灣製
Ps.【製作過程中因為技術容易產生鍋緣不平整，鍋身有氣泡點、小黑點等現象，均屬正常現象，不影響使用】
注意事項：
1.使用後請用海綿將汙垢清洗乾淨，再開小火將之烘乾，並保存 於乾燥處，以避免生鏽。
2.請勿使用高硬度材質之金屬鋼絲...。
3.盡量勿使用洗潔劑清洗鑄鐵鍋。
4.剛開始時先以煎、烤油脂多的食材為主，不要烹煮番茄及富含草酸的食材
，待養鍋一段時間後即可。
5.因拍攝與實品略有色差，圖片僅供參考，請以實際收到商品為準。
6.產品外觀尺寸由手工測量，誤差1-2cm為正常現象，具體以實品為準。
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中國時報【陳宜加╱台北報導】
史上最古老的膠原蛋白，藏在恐龍化石裡！由台灣主導的國際研究團隊，歷經2年，成功從1.95億年前的「雲南祿豐龍」肋骨化石微血管中，發現保存完整的膠原蛋白，為目前已知全球最古老的膠原蛋白，可望更進一步解開恐龍起源與演化之謎。
有助解謎恐龍演化史
全球「恐龍熱」不曾退燒，電影《侏儸紀公園》中，科學家從琥珀裡的蚊子提取出恐龍血液、從中取得DNA進而複製恐龍，恐龍起源與演化、甚至複製，也是科學家致力解開的謎。
由國家同步輻射研究中心博士李耀昌帶領的團隊，有別於過去將恐龍骨頭溶解後萃取膠原蛋白的「破壞性檢測」，利用獨步全球的台灣光子源技術，使用10微米高解析度「同步輻射紅外光譜顯微術」，在厚度相當於頭髮直徑3分之1的化石試片進行非破壞式二維空間掃描。
團隊透過比對「分子指紋」，證實在祿豐龍肋骨化石的微血管通道中發現第一型膠原蛋白，為血管壁主要成分。李耀昌說，非破壞性檢測真實呈現膠原蛋白在化石中的原始樣貌，有助解開膠原蛋白能保存1.95億年的關鍵。
關鍵保護赤鐵黏結層
研究發現，膠原蛋白被「赤鐵黏結層」緊密包覆，類似食品防腐抗菌包裝，保護不被細菌等外來物分解。赤鐵黏結層由赤鐵礦微粒聚晶組成，主成分為血紅素與含鐵蛋白分解產物，其中鐵離子大幅降低膠原蛋白被分解的機率。
團隊起初在化石中發現一顆顆深紅色球狀物，曾興奮以為是紅血球、代表發現恐龍血液。李耀昌笑說，電影情節成真「不是不可能」，但DNA非常脆弱，至今仍存在的機會微乎其微，仍須蒐集更完整DNA訊號。
他也說，若蒐集更多膠原蛋白樣品，透過「蛋白質序列解析」回推DNA密碼、比對一般認為與恐龍相近的鳥類、鱷魚等生物，可望追溯恐龍演化過程，解開恐龍起源與演化之謎。該研究成果榮登國際頂尖期刊《自然通訊》（Nature Communications）。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【陳愛珠】
石油輸出國家組織（OPEC）去年底意外達成減產協議後，投資人關心其是否說一套、做一套？根據高盛報告顯示，減產聯合監督委員會上月正式啟動，減產達成率已達80％，減產「打折」疑慮漸漸消除，OPEC更表示達成率將進一步上升至100％，保德信投信認為，由於產業調整逐漸由谷底攀揚，建議投資人可分批買入資源基金。
過去一季，能源業獲利上修幅度僅次於金融業，使市場投資信心逐漸穩定，業者持續重申2017年自由現金流量足以維持目前股利發放，穩定的高股息率也吸引投資人進駐。
保德信全球資源基金經理人楊博翔分析，除了企業股利，從政策面來觀察，川普上任後，立即重啟並同意加速Keystone XL與Dakota油管建設案審查，預估最終將通過；除此之外，也於白宮網站上宣傳「美國第一能源政策」（America First Energy Plan），顯示川普對於美國能源業的支持態度。
儘管油價回暖，目前原油開採已漸復甦的區域僅於北美與中東，其中又以美國頁岩油為主，楊博翔認為，雖然頁岩油投產逐漸增溫，但應不致於失控，原因在於開採時的能源服務成本逐漸增加，舉工人時薪來說，近期產業復甦使能源業失業率大幅降低至近2014年油價崩跌前水準，能源市場人力吃緊，已使石油工時薪增加。
楊博翔預估，去年第四季將是資源產業結束連續數年獲利衰退，並轉虧為盈的轉捩點；預估今年產業因狀況轉佳與基期因素，能源與原物料產業獲利年比將出現極高成長，投資人可掌握能源與原物料，將其視為衝刺投資成績的先鋒。
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